2011年5月20日 星期五

”食”尚派對 Taiwanese Organic Supper Club

活動宗旨:



位於大城市裡的台大,學生們很難見到綠油油的稻田,也少有機會去認識食物是如何到達自己餐桌上的(From Farm to Table), 更鮮有人會去問:究竟食物是如何被生產的?是否污染了環境,吃下肚後是否也污染了身體?甚至乎政府是如何看到飲食安全?飲食,不論只是為了滿足味蕾的渴 望,抑或是維持身體機能, 在忙碌的學生生活中,我們意識到人與人之間的疏離感,開始回歸重視人際間的互動,在人與人間的距離變近的同時,我們也希望可以拉近與食物的距離。



在食尚派對中,提供參加者一個親近食物的饗宴,水果、蔬菜、魚肉、米飯、飲品等,活動提供的在地食物都有其背後感人的故事、農友與食物的情感,以及自然農法如何深深地影響我們的土地與健康。在約兩小時的慢活饗宴中,讓參與者細細咀嚼,觸動已被過多添加物痲痹的味蕾。



飲 食,不僅是味覺上的感受,嗅覺、聽覺,周遭任何會創造回憶的事物都會影響對食物的觀感,食尚派對連結了人與食物,也連結了活動參與者,讓參與者彼此分享當 下的感動,讓此美好回憶永駐心中,埋下一顆感動種子,再將感動散播出去。也藉此跟外籍生介紹台灣本土美食,真正的國民外交。






活動時間:

由於人數有限,目前報名已經額滿

不過仍很歡迎你持續關注我們的相關活動! 5/26有確實收到主辦單位回信的才是報名成功!

菜單即將公布,敬請期待!





當天需繳交保證金100元,全程參與將全數歸還!









Taiwanese Organic Supper Club





5/30 (Mon) 18:30 at Global Lounge.





Wanna pamper your taste buds?





Wanna taste some Taiwanese local organic food??





In this supper club, with the concept of from farm to table, lots of stories behind every bite you have will be told. And we offer you a set of meal from main course to dessert, fruit and beverage.





All of them are the most natural and local food; you get the chance to savor the most original smell and taste. You also have a chance to take a Polaroid photo with the most touching food that you meet in the supper club.





Gastronomy can be another fashion!






All you have to do is to get online and fill out the form below before 5/25
Any question please contact: b95310001@ntu.edu.tw Ms. Chiu












報名網址:請填以下表單 Sign up here











1 則留言:

  1. 菜單出爐囉!

    十穀飯
    主食:
    (葷)醬燒珍鱺
    (素)清炒有機甜椒佐菌菇

    醬滷牛蒡佐紅白蘿蔔

    清炒有機青花椰

    清炒有機高麗菜

    鹽烤有機南瓜

    O'life飲品

    喜願小麥驚喜甜點!(敬請期待)

    綠農的家驚喜香蕉!(敬請期待)

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